Para empezar bien el día les traigo una receta de galletas de chocolate y flor de sal. En esta ocasión hemos utilizado chocolate 70% pero se puede sustituir por ejemplo, con chocolate con leche 50%. Por desgracia no en todos los supermercados venden flor de sal (una sal muy valorada en el ámbito gastronómico), así que podéis sustituirla por otro tipo de sal como la gruesa.

Para esta receta saldrán alrededor de 22 galletas de 20 gramos cada una.

Podemos acompañar las galletas de chocolate y flor de sal con un buen vaso de leche, un café, té o simplemente solas.

Material utilizado para hacer las galletas de chocolate y flor de sal

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